2019-12-30 毎年暮れの風物詩 グル生 もう何年も、12/30日と言えばお節詰め。30日の夜から、31日の朝にかけて、約100個のお重に料理を詰め詰めする作業なのです…。写真はありませんが、かなりすごいお節で、費用対効果は日本一なのでは…?と思うお節なのですが。作る方は大変です。 家内制手工業で頑張っているのです。帰ったら泥のように眠る…と思ったら、変な時間に目が覚めちゃいました。